Харчування спортсменів під час Олімпіади-2022
Організатори Ігор-2022 повідомляють, що атлетам буде запропоновано 678 страв із 12 регіонів та різних культурних традицій. Все буде виконане з елементами китайського нового року, який святкується 1 лютого.
Дивіться також Китай вводить додаткові обмеження через спалах COVID-19
Щодо меню, то врахували різні віросповідання спортсменів, буде вегетаріанська їжа, халяльна та кошерна.
Цікаво те, що в їжі не буде більшість поширених спецій та прянощів, 48 видів виключили з раціону. В раціоні не буде навіть перцю та лаврового листа.
Організатори переконані, що ці компоненти в їжі можуть негативно відгукнутися на допінг-пробах атлетів. Також у меню будуть традиційні страви з різних регіонів Китаю.
Всі столові прилади будуть біорозкладними. Через пандемію коронавірусу у їдальні спортсменам видадуть маски, рукавички, ватяні диски зі спиртом та санітайзери для рук.